ブランド米
魚沼産コシヒカリ
他のお米に比べて粘りが強くもちっとしていて、噛むほどに甘みが出てくるのが特徴の魚沼産コシヒカリ。
冷めても硬くなりにくいというところも魅力です。
山形県産つや姫
つや姫は食味評価が非常に高く、甘み、旨味、口当たり、粘り気など、お米全体の味のバランスが良いのが特徴です。
また、旨味成分のグルタミン酸やアスパラギン酸の含有量はコシヒカリ以上と言われています。
北海道産ゆめぴりか
低アミロースなため非常に粘りが強く、甘みが強いゆめぴりかは「コシヒカリに並ぶ美味しさ」と言われています。
冷めてもおいしいからお弁当にもぴったり！
